" La perle du Sahel ", capitale et port depuis l'Antiquité, exportant de sa riche région huile, céréales, laine, alfa ainsi que le sel, peut se targuer aujourd'hui d'avoir eu, depuis l'Antiquitè classique presque sans interruption, au moins vingt-six siècles d'existence changeant seulement de nom: Hadrumetum à l'époque romaine, Hunéricopolis sous les Vandales, Justianapolis sous les Byzantins et enfin Sousse à l'époque arabe.
Aujourd'hui la médina arabe se resserre dans son enceinte comme si elle est jalouse des trésors qu'elle a accumulés au long des siècles. Les vagues de la mer toute proche venaient alors se briser sur ses murailles orientales. Les embarcations venues d'Égypte, de Syrie et d'ailleurs pénétraient dans le port intérieur que protègent des murs et que défend le Ribat d'un côté et la grande mosquée de l'autre.
Au point le plus haut de la ville veille la Kasbah et dans l'un de ses angles se dresse la tour Khalaf avec sa masse énorme de 30 mètres de haut.
La médina de Sousse est inscrite depuis le 9 décembre 1988 sur la Liste du Patrimoine Mondial de l'UNESCO.

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